Lanzas la palabra biocombustible, y enseguida se genera un enriquecedor debate, gran parte de él relacionado con el coste de oportunidad del uso de las superficies en las que se cultiva y del tipo de especie utilizado. Pero hay gente que se plantea el tema de los biocombustibles en otros términos….. ¿Podemos ser capaces de mejorar los rendimientos de su obtención?, de esta forma sea cual sea la solución que la sociedad decida se dispondrá de tecnología para su procesado eficiente. O al menos este es el camino que ha tomado el Instituto de Tecnología Química, centro mixto de la Universitat Politècnica de València y el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), y que le ha llevado a desarrollar un innovador catalizador híbrido que tiene según las pruebas realizadas un mayor rendimiento y selectividad unido a un menor consumo de catalizador. Son las cosas de los procesos de catalizado por enzimas, en el seno de matrices porosas. Ahora a escalarlo a nivel industrial.