UNOI-INFO Nº 54 Mayo 2015
"Todos somos ignorantes, lo que sucede, es que no todos ignoramos las mismas cosas"
Anónimo.
NOTICIAS
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Jornada: Claves para preparar una propuesta de éxito en H2020. 14 mayo 2015
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Hay muchas jornadas de proyectos europeos, pero en pocas de ellas se tiene la oportunidad que te digan qué errores son los que con mayor frecuencia se cometen, cuáles son realmente los criterios de elegibilidad y evaluación que se utilizan y, cuales son las reglas financiares y de justificación que hay que observar. En definitiva se trata de conocer las claves para preparar una propuesta de éxito. Si quieres valor añadido en temas de preparación de proyectos H2020, no lo dudes, esta es tu jornada. Read More
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Brioche de algas. ¿Cómo incrementar la innovación en productos alimentarios?.
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Si las empresas copiaran el modelo de ECOTROPHELIA (una competición de estudiantes que han desarrollado productos alimentarios eco-innnovativos), la innovación en productos alimentarios se dispararía. La verdad es que desarrollar un pre-mix de polvo para preparar en 1 minuto de microondas un brioche de algas, no suena nada mal. Llamado Veggiebo, este producto, que ha ganado en la ronda nacional, representará a España en esta competición internacional, y cumple con las tendencias actuales más importantes para los consumidores, es fácil de elaborar y transportar y, además, muy sano puesto que tiene propiedades funcionales que ayudan a reducir el riesgo de determinadas enfermedades. ¿Montamos una reunión con los directores y estudiantes del grado de Tecnología de los Alimentos de la UPV y probamos?. Read More
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